Soque , A., Baquero , M.I., Estupiñán , P., Medina , .J.L. , Puga , B. y Mosquera , J. 2019. Efecto del ozono en la disminución de carga bacteriana y en el mantenimiento de las propiedades fisicoquímicas de la leche: una alternativa para el consumo humano . Revista de la Facultad de Ciencias Médicas (Quito). 44, 1 (dic. 2019), 38–47. DOI:https://doi.org/10.29166/ciencias_medicas.v44i1.1968.