Pacheco, V. M. (2017). Los hábitos alimenticios en la España del descubrimiento y conquista de América a través de la Novela de la Época. Revista De La Facultad De Ciencias Médicas (Quito), 29(1), 6–12. Recuperado a partir de https://revistadigital.uce.edu.ec/index.php/CIENCIAS_MEDICAS/article/view/981