1.
Soque A, Baquero MI, Estupiñán P, Medina JL, Puga B, Mosquera J. Efecto del ozono en la disminución de carga bacteriana y en el mantenimiento de las propiedades fisicoquímicas de la leche: una alternativa para el consumo humano . Rev Fac Cien Med (Quito) [Internet]. 2 de diciembre de 2019 [citado 1 de mayo de 2024];44(1):38-47. Disponible en: https://revistadigital.uce.edu.ec/index.php/CIENCIAS_MEDICAS/article/view/1968