Vinocunga Pillajo, R. D., A. S. . Romero Vistin, y C. A. Sánchez Vallejo. «Diseño Del Proceso De Obtención De Queso Fresco En La Provincia De Chimborazo En El Software SuperPro Designer». INGENIO, vol. 6, n.º 1, enero de 2023, pp. 60-69, doi:10.29166/ingenio.v6i1.4220.