Estévez Dávila, G., Flores, R., & Novillo, F. (2017). Extracción de Quitina a partir de Pluma de Calamar (loligo spp.) por un método ecológico mediante la aplicación de aceite vegetal saponificado. Química Central, 3(2), 25–32. https://doi.org/10.29166/quimica.v3i2.1207