Espinoza-Montero, P., López Balladares, O., Bonilla Valladares, P., Fernández, L. y Montero Jimenez, M. (2021) «Metales Pesados en Cerveza Artesanal: Una Revisión», Química Central, 7(1), pp. 8–25. doi: 10.29166/quimica.v7i1.2800.