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Suárez Heredia, M. A.; Morillo Reinoso, Y. M.; Rosero, J. A.; Haro Morales, G. J.; Ichau Espinoza, M. A. Eficiencia De encapsulación De Carotenoides extraídos De Capsicum Annuum En nanopartículas De Zeina. Fi 2019, 7, 47-52.