Parada-Rivera, Mabel Mariela, Sofía Carolina Godoy-Ponce, Lourdes Cumandá Carrera-Beltrán, Alexandra Isabel Tapia-Borja, y Dayana Gabriela Chávez Echeverría. 2021. «Diseño Sostenible De Un Proceso Industrial Local Para La obtención De Una Bebida Hidratante De Hoja De Tuna». FIGEMPA: Investigación Y Desarrollo 11 (1). Quito, EC:40-49. https://doi.org/10.29166/revfig.v11i1.3097.