Velarde Escobar, K., Ramón, P., Román Cárdenas, F. y Díaz Monroy, B.L. 2023. Detección de micotoxinas (aflatoxinas) en alimentos primarios y procesados para humanos y animales de granja, en Riobamba-Ecuador. Siembra. 10, 1 (feb. 2023), e4126. DOI:https://doi.org/10.29166/siembra.v10i1.4126.