Bruno, Martín, Eduardo Cittadini, y Sebastián Grenoville. 2023. «Dinámica De La generación De Residuos sólidos Y Desperdicio De Alimentos En Los Mercados Concentradores De Frutas Y Verduras Del Área Metropolitana De Buenos Aires (AMBA): El Caso Del Mercado De Pilar». Siembra 10 (1). Quito, EC:e4201. https://doi.org/10.29166/siembra.v10i1.4201.