Velarde Escobar, K., Ramón, P., Román Cárdenas, F. y Díaz Monroy, B. L. (2023) «Detección de micotoxinas (aflatoxinas) en alimentos primarios y procesados para humanos y animales de granja, en Riobamba-Ecuador», Siembra. Quito, EC, 10(1), p. e4126. doi: 10.29166/siembra.v10i1.4126.