Lara, N. «Contenido De Agua Y Consistencia Bostwick En Granos De maíz (Zea Mays Amylacea) Tostados Con Microondas a Diferentes Tiempos». Siembra, vol. 2, n.º 1, diciembre de 2015, pp. 60-68, doi:10.29166/siembra.v2i1.1438.