Silva Gómez, Efrén, y Gladys Lola Luján Johnson. «Modelo teórico De gestión De La Calidad Del Servicio Para Promover La Competitividad De Los Restaurantes De Cocina Tradicional De La Costa Ecuatoriana». Siembra 9, no. 1 (abril 14, 2022): e3594. Accedido julio 22, 2024. https://revistadigital.uce.edu.ec/index.php/SIEMBRA/article/view/3594.