Lara, Nelly. «Contenido De Agua Y Consistencia Bostwick En Granos De maíz (Zea Mays Amylacea) Tostados Con Microondas a Diferentes Tiempos». Siembra 2, no. 1 (diciembre 10, 2015): 60–68. Accedido mayo 17, 2024. https://revistadigital.uce.edu.ec/index.php/SIEMBRA/article/view/1438.