Quezada Tobar, Marco David, Gladys Lola Luján Johnson, y Gerardo Javier Segovia Chiliquinga. «Análisis Del Patrimonio gastronómico Como Herramienta De Desarrollo Sostenible En Santa Elena-Ecuador». Siembra 9, no. 1 (marzo 23, 2022): e3592. Accedido junio 13, 2025. https://revistadigital.uce.edu.ec/index.php/SIEMBRA/article/view/3592.