Silva Gómez E, Luján Johnson GL. Modelo teórico de gestión de la calidad del servicio para promover la competitividad de los restaurantes de cocina tradicional de la costa ecuatoriana. SIEMBRA [Internet]. 14 de abril de 2022 [citado 3 de julio de 2024];9(1):e3594. Disponible en: https://revistadigital.uce.edu.ec/index.php/SIEMBRA/article/view/3594