Evaluación del método de sedimentación en bilis para la detección de huevos de fasciola hepática y trazabilidad en el Camal Municipal de Machachi
Palabras clave:
Fasciolosis, Fasciola hepática, Ecuador, Prevalencia bovina, Sedimentación en bilis, Pérdidas económicas, Inspección veterinariaResumen
La fasciolosis, es una enfermedad parasitaria que es causada por el trematodo Fasciola hepática que tiene como hospedador intermediario a los caracoles del género Lymnaea y que afecta comúnmente al ganado bovino y ovino. El presente estudio evaluó el método de sedimentación en bilis en el diagnóstico de la fasciolosis hepática, comparando su eficacia con la inspección veterinaria en 876 bovinos sacrificados en el Camal Municipal de Machachi donde, el análisis estadístico demostró una similaridad del 80.6% entre los dos métodos y una efectividad superior del 19.34% para el método de diagnóstico biliar. La prevalencia encontrada fue de 16.7% y 20.7% en inspección y bilis respectivamente. Por otro lado, en 16 fincas, una encuesta epidemiológica reveló la falta de una estrategia de control para esta parasitosis. Las pérdidas económicas estimadas a nivel de rastro durante este estudio (2 meses) fueron de 2755,02 USD por decomiso de hígados parasitados y de 58.34 U SD en promedio por animal parasitado en pérdidas de carne bovina. Estos resultados sugieren la necesidad de implementar medidas de control que permitan reducir la presencia del parásito en bovinos y su eventual afectación en el hombre.
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