La fórmula leucocitaria en función de la alimentación

Resumen

La vitalidad se traduce por una continua transformación de la materia, con producción de la energía necesaria para el desarrollo de las diversas actividades y funciones del ser. El organismo para atender al gasto energético que demanda su vitalidad, recurre a la ingestión de sustancias alimenticias a las que podríamos dividirlas en dos grandes categorías: Sustancias Energéticas Y Sustancias Elementales Fundamentales.

La combustión de las primeras concluye con una liberación de energía, y esta es la noción que en todos los tiempos ha llamado la atención de los autores.