Observaciones Industriales
Keywords:
Química, Jugos sacarinos, Azúcar, IndustriaAbstract
Habiendo tratado en general de los dos productos más nobles que naturalmente ofrecen los vegetales encargados de la elaboración de la sacarosa, necesario es descender á los pormenores, pues, sólo así podremos apreciar la importancia del artículo que nos ocupa, y veremos si sea posible entre nosotros perfeccionar con utilidad manifiesta dicha industria.
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Published
1888-08-15
Issue
Section
CIENCIAS