El perímetro braquial como prueba de selección del estado nutricional en lactantes y preescolares de áreas rurales y urbanas. Prueba de validación de un instrumento local.
Resumen
La desnutricion infantil es el problema más importante de Salud Publica en países en desarrollo. En nuestro país es una de las causas más frecuentes de mortalidad; su prevalencia está determinada sobre todo por factores sociales, económicos y culturales que inciden negativamente en la salud y alimentación de la población a nivel individual, familiar y colectivo.
En el Ecuador no tenemos una. Idea clara de la magnitud del problema, que seguramente es muy grave, debido a que no disponemos de instrumentos confiables, prácticos y económicos para evaluar el estado nutricional de grandes grupos de población infantil sobre todo en áreas rurales y en comunidades dispersas.
La evaluación del estado nutricional puede efectuarse mediante examen clínico, determinación de medidas antropométricas y pruebas bioquímicas en sangre y orina. Todos estos métodos requieren de personal capacitado, equipos e instrumentos que son insuficientes o no existen en nuestro pais.
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Citas
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