Alimentación y Bocio endémico

Authors

  • Fabian Recalde Mora Universidad Central del Ecuador

Keywords:

Bocio endémico, Alimentación

Abstract

La función fisiológica del yodo en nuestro organismo se encuentra en estos últimos años mejor estudiada, siendo la presencia de este elemento, indispensable para el mantenimiento del funcionalismo normal de la glándula tiroides. El aporte diario de yodo, el organismo lo recibe de los alimentos donde se encuentra como yodo inorgánico, el cual es transformado en la glándula tiroides en combinación orgánica. Por lo tanto la función tiroidea normal está regulada por el aporte suficiente de yodo alimentario y, su correcta metabolización orgánica.

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Author Biography

Fabian Recalde Mora, Universidad Central del Ecuador

Director del Instituto National de Nutrición  

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Published

2017-07-07

How to Cite

1.
Recalde Mora F. Alimentación y Bocio endémico. Rev Fac Cien Med (Quito) [Internet]. 2017 Jul. 7 [cited 2024 Jul. 3];9(1):67-74. Available from: https://revistadigital.uce.edu.ec/index.php/CIENCIAS_MEDICAS/article/view/362