Tapia-Borja, Alexandra Isabel, Universidad Técnica de Cotopaxi. Latacunga - Ecuador, Ecuador

• FIGEMPA: Investigación y Desarrollo Vol. 11 Núm. 1 (2021): Renacer - Artículos
  Diseño sostenible de un proceso industrial local para la obtención de una bebida hidratante de hoja de tuna
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