Lemoine Yanes, Ileana, Combinado lácteo Camagüey, Cuba, Camino Maraguán No.75 e/ Línea y Circunvalación, El Corojo, Camagüey, Cuba

• Siembra Vol. 7 Núm. 2 (2020): SIEMBRA - Artículo original
  Evaluación de la calidad y la eficiencia tecnológica en la producción de queso semiduro gouda
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