Sistemas Alimentarios

• 

  Caracterización de sistemas productivos Brassica oleraceae L var capitata con énfasis en aspectos socioeconómicos y fitosanitarios en Jinotega, Nicaragua

  Freddy Rivera Umanzor, Edgardo Jiménez-Martínez, Juan Carlos Morán Centeno

  e5231

• 

  Caracterización de sistemas productivos de café (Coffea arabica L.) en la Reserva Natural Tepec-Xomolth, Madriz, Nicaragua

  Juan Carlos Morán Centeno, Edgardo Jiménez-Martínez

  e4402

• Conferencia inaugural

  Agrobiodiversidad, seguridad alimentaria y cambio climático

  Nora P. Castañeda-Álvarez
• 

  Dinámica de la generación de residuos sólidos y desperdicio de alimentos en los mercados concentradores de frutas y verduras del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA)

  El caso del Mercado de Pilar

  Martín Bruno, Eduardo Cittadini, Sebastián Grenoville

  e4201

• 

  Efecto del establecimiento de sistemas de rotación para el cultivo de la papa sobre las características químicas y físicas del suelo

  Ruy Edeymar Vargas Diaz, Wilmar Alexander Wilches Ortiz, Eduardo María Espitia Malagón

  e4023